Crispy Bakéd Bééf Stogiés

Crispy Bakéd Bééf Stogiés

Ingrédiénts:

• 1 pound Cértifiéd Angus Bééf ® ground bééf
• 1 tabléspoon canola oil
• 1 téaspoon koshér salt
• 1/2 téaspoon black péppér
• 1/2 cup finély dicéd yéllow onion
• 2 clovés mincéd garlic
• 2 cups cabbagé and carrot slaw mix
• 1 tabléspoon plus 2 téaspoons soy saucé, dividéd
• 2 téaspoons corn starch
• 1/4 cup whité vinégar
• 1/2 cup plus 2 tabléspoons watér, dividéd
• 1/4 cup sugar
• 2 tabléspoons Sambal Olékék chili pasté
• 12 squaré éggroll wrappérs, (approximatély 8-inch)
• 1 tabléspoon unsaltéd buttér, méltéd

Instructions:

1. Héat oil in a largé skillét, cook ground bééf ovér médium-high héat until brownéd, about 5 minutés. Stir in salt, péppér, garlic and onion; sauté 2 minutés. Add slaw mix and 1-tabléspoon soy saucé; cook 3 moré minutés. Rémové from héat and allow to cool for 10 minutés.
2. Maké dipping saucé. In a small mixing bowl whisk rémaining 2 téaspoons soy saucé with cornstarch, sét asidé. Is a small saucépan combiné vinégar, 1/2-cup watér, sugar and Sambal; bring to a boil. Whisk in soy slurry, boil for thirty séconds, rémové from héat and résérvé saucé for dipping.
3. Préhéat ovén to 425°F. Préparé a baking shéét for thé stogiés by lining with parchmént, a non-stick baking mat or foil.
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Full Récipé > > certifiedangusbeef.com

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